学校专注于旅逛取烹调教育，是西北地域少有的烹调类高职院校。以“一专多能”“多能多证”为培育方针，师资含硕士以上学历占比25%的双师型步队，烹调专业有国度级大师16人、特级大师1人、国度级评委12位等，3个二级学院。

　　特色专业：以汽车工程手艺、新能源汽车、智能制制为焦点，汽车办事工程等本科专业。